--- title: "Kulinarik im 360° Alpenland | Genuss in OÖ erleben" url: "https://www.360alpenland.com/kulinarik.html" description: "Regionale Spezialitäten, Almen, Most & Haubenküche: Entdecke Kulinarik im 360° Alpenland im Herzen Oberösterreichs. Finde deinen Genussmoment!" image: "https://www.360alpenland.com/fileadmin/user_upload/360alpenland/Logos/360Alpenland-Logo.png" date: 2026-02-23 modified: 2026-04-08 --- # Kulinarik im 360° Alpenland | Genuss in OÖ erleben ![Blick auf einen reichlich gedeckten Tisch mit Regionalen Spezialitäten aus Bad Hall](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/1/9/csm_BadHall_Kulinarik_ChristophWeiermair_001_8216326749.jpg "Foto: Christoph Weiermair | Regionale Spezialitäten aus Bad Hall") ![Blick auf einen reichlich gedeckten Tisch mit Regionalen Spezialitäten aus Bad Hall](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/1/9/csm_BadHall_Kulinarik_ChristophWeiermair_001_5dcf28a7da.jpg "Foto: Christoph Weiermair | Regionale Spezialitäten aus Bad Hall") Kulinarische Vielfalt ======================= im 360° Alpenland ----------------- © Copyright öffnen © Foto: Christoph Weiermair | Regionale Spezialitäten aus Bad Hall Copyright schließen [ Unterkunft buchen ](https://www.360alpenland.com/unterkuenfte.html) Kulinarikurlaub & Genusserlebnis ------------------------------------ ### zwischen Alm, Stadt und Flusstal In Haubenlokalen und Wirtshäusern, auf Almen und Hütten, in Jausenstationen und Heurigen, in Manufakturen und auf Bauernmärkten wird gekocht, gebacken und veredelt, was die Region trägt. Regionalität ist hier kein Schlagwort, sondern Haltung. Handwerk trifft auf feine Ideen, Bodenständigkeit auf Sorgfalt. Man kennt die Produzenten, die Höfe und die Wege der Zutaten. [weiterlesen](javascript:void())Wenn der Sommer nach Leichtigkeit schmeckt, zeigt sich das 360° Alpenland im Herzen Oberösterreichs von seiner genussvollen Seite. Von der Bergwelt zwischen Pyhrn und Priel über die stille Kraft des Nationalpark Kalkalpen bis zur grünen Weite rund um Bad Hall und den Flusstälern, die in die 1.000-jährige Stadt Steyr führen, wachsen nicht nur gute Zutaten – hier entsteht ein Lebensgefühl. [ ![](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/b/d/csm_RomantikdinnerGro%C3%9FkandlerhausbyLukasKapeller_DrehwerkP.Mayr_f832310442.jpg "Drehwerk / Peter Mayr Kulinarikfestival TAVOLATA 2025") Kulinarische Veranstaltungen ](https://www.360alpenland.com/kulinarik/veranstaltungen.html) © Copyright öffnen © Drehwerk / Peter Mayr Kulinarikfestival TAVOLATA 2025 Copyright schließen [ ![Zwei Frauen sitzen in einem Cafe beim Stift Schlierbach und genießen Wein und Käse, sie lächeln.](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/4/b/csm_StiftSchlierbachWeinKaeseVerkostung_OberoesterreichTourismusSteyrNationalparkRegionStefanMayerhofer_ebb2c01310.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Steyr-Nationalpark Region/Stefan Mayerhofer Zwei Frauen sitzen im Panoramarestaurant im Stift Schlierbach genießen Wein und verkosten Käse.") Regionale Spezialitäten zum nach Hause nehmen ](https://www.360alpenland.com/kulinarik/urlaub-zum-mitheimnehmen.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Steyr-Nationalpark Region/Stefan Mayerhofer Zwei Frauen sitzen im Panoramarestaurant im Stift Schlierbach genießen Wein und verkosten Käse. Copyright schließen [ ![Gabriel Straßmayr in der Küche bei der Zubereitung einer Brettljause auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel.](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/c/8/csm_GowilalmGabrielStrassmayr_OberoesterreichTourismusPyhrnPrielStefanMayerhofer_a26ea260ff.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer Gabriel Straßmayr bei der Zubereitung einer Brettljause auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel.") Rezepte aus der Region ](https://www.360alpenland.com/rezepte.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Pyhrn-Priel/Stefan Mayerhofer Gabriel Straßmayr bei der Zubereitung einer Brettljause auf der Gowilalm in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel. Copyright schließen Gastronomie im 360° Alpenland Ob beim Einkehrschwung auf der Alm, beim Abendessen im stilvollen Restaurant oder beim Marktbesuch am Stadtplatz: Du genießt nicht nur ein Gericht. Du kostest das Lebensgefühl Oberösterreichs – geerdet, sinnlich und klar. [ ![Wandern im Kremstal](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/c/1/csm_Jause_auf_Burg_1__c__Stefan_Mayerhofer_2e339b910e.jpg "Wandern im Kremstal") Jausenstationen, Mostschänken & Heurige ](https://www.360alpenland.com/jausenstationen-mostschaenken-heurige.html) © Copyright öffnen © Wandern im Kremstal Copyright schließen [ ![](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/a/2/csm_GeschmackderWildnisbyKlemensGold_DrehwerkP.Mayr_acb000ec45.jpg "Drehwerk / Peter Mayr Kulinarikfestival TAVOLATA 2025") Haubenlokale & feinste Küche ](https://www.360alpenland.com/sterne-und-haubenlokale.html) © Copyright öffnen © Drehwerk / Peter Mayr Kulinarikfestival TAVOLATA 2025 Copyright schließen ![](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/a/9/csm_herz_test_1140x641_958d31b404.png) Und weil hier Wege kurz sind, liegt zwischen Bergfrühstück, Stadtbummel und Mostverkostung oft nur ein Augenblick. Genau das macht Genuss im 360° Alpenland so besonders: Er ist kein Programmpunkt. Er ist Teil des Tages. [ ![Der Koch und Lokalbetreiber Alexander Ruzicka hält einen Kürbis in der Hand, er ist im Hofladen Holzhaus E1NS in Bad Hall.](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/1/5/csm_BadHallHolzhausE1NS_OberoesterreichTourismusBadHallStefanMayerhofer_463b8494a1.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/Bad Hall/Stefan Mayerhofer Der Koch und Lokalbetreiber Alexander Ruzicka hält einen Kürbis im Hofladen Holzhaus E1NS in Bad Hall.") Nahversorger Regionale Produkte im 360° Alpenland ](https://www.360alpenland.com/kulinarik/nahversorger.html) © Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/Bad Hall/Stefan Mayerhofer Der Koch und Lokalbetreiber Alexander Ruzicka hält einen Kürbis im Hofladen Holzhaus E1NS in Bad Hall. Copyright schließen [ ![Blick auf den Weinbauer Armin Rogl bei einer Verkostung mit Gästen.](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/2/4/csm_BadHall_ArminRogl_Verkostung_001_d8d9df958f.jpg "Foto Armin Rogl Verkostung beim Weingut Rogl.") Bucketlist Geschmackvolle Erlebnisse im 360° Alpenland ](https://www.360alpenland.com/kulinarik/bucketlist.html) © Copyright öffnen © Foto Armin Rogl Verkostung beim Weingut Rogl. Copyright schließen [ ![Ein schön gedeckter Tisch im Sperlhof.](https://www.360alpenland.com/fileadmin/_processed_/e/5/csm_PyhrnPriel_HotelRestaurantSperlhof_PyhrnPrielTourismusGmbHFlorianLierzer_01_0d651970c4.png "Foto Pyhrn-Priel Tourismus GmbH/ Florian Lierzer Das Hotel Sperlhof in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel.") Gasthöfe und Restaurants Gasthöfe, Wirtshäuser und Restaurants im 360° Alpenland ](https://www.360alpenland.com/gasthoefe-und-restaurants.html) © Copyright öffnen © Foto Pyhrn-Priel Tourismus GmbH/ Florian Lierzer Das Hotel Sperlhof in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel. Copyright schließen Alle Gastronomiebetriebe im 360° Alpenland: --- Häufig gestellte Fragen zur Kulinarik im 360° Alpenland: -------------------------------------------------------- [ Was macht Kulinarik im 360° Alpenland besonders? ](#ttgNCECollapse461323) ------------------------------------------------------------------------------ Im 360° Alpenland entsteht Genuss aus Landschaft und Menschen. Almen in der Bergwelt zwischen Pyhrn und Priel, Streuobstwiesen rund um Bad Hall und Märkte in Steyr prägen die regionale Küche. Hier in Oberösterreich verbinden sich Natur, Handwerk und ehrliche Zutaten zu Gerichten, die nach Herkunft schmecken – vom Bauernbrot bis zur feinen Wirtshausküche. [ Welche regionalen Spezialitäten erwarten dich? ](#ttgNCECollapse461325) ---------------------------------------------------------------------------- Typisch für das 360° Alpenland sind Most aus alten Apfelsorten, Almkäse aus Höhenlagen und Mehlspeisen nach überlieferten Rezepten. In Gasthöfen und Restaurants spiegeln sich Jahreszeiten und Region wider – bodenständig interpretiiert, verwurzelt in Oberösterreich. [ Gibt es Haubenrestaurants im 360° Alpenland? ](#ttgNCECollapse461327) -------------------------------------------------------------------------- Auch anspruchsvolle Genießer finden im 360° Alpenland ausgezeichnete Restaurants. Haubenköche verbinden regionale Produkte mit präziser Kochkunst. Das Ergebnis: saisonale Menüs mit Blick auf Berge, Flüsse und Städte – kulinarisch verwurzelt im Herzen Oberösterreichs. [ Was sind Mostschänken und Jausenstationen? ](#ttgNCECollapse461328) ------------------------------------------------------------------------ Mostschänken und Jausenstationen gehören zur Genusskultur im 360° Alpenland. Aufgetischt wird, was Felder, Wälder und Almen hergeben: Speck, Käse, Aufstriche und frisches Brot. Dazu ein Glas Most – gewachsen auf Streuobstwiesen in Oberösterreich. [ Welche Rolle spielt Regionalität? ](#ttgNCECollapse461330) --------------------------------------------------------------- Im 360° Alpenland ist Regionalität kein Schlagwort, sondern gelebter Alltag. Produzenten, Wirte und Märkte arbeiten eng zusammen. Das stärkt die Qualität und macht Herkunft nachvollziehbar – vom Gemüse aus dem Tal bis zum Rind von der Alm. [ Gibt es kulinarische Veranstaltungen? ](#ttgNCECollapse461331) ------------------------------------------------------------------- Genussfeste, Bauernmärkte und Themenabende bringen Produzenten und Gäste zusammen. Im 360° Alpenland wird Regionalität sichtbar – mit Verkostungen, Handwerk und Gesprächen über das, was Oberösterreich ausmacht. [ Gibt es kulinarische Angebote für Wanderer? ](#ttgNCECollapse461332) ------------------------------------------------------------------------- Nach einer Wanderung in der Bergwelt zwischen Pyhrn und Priel wartet die Einkehr auf der Alm. Regionale Schmankerl, frische Buttermilch oder eine Brettljause machen den Wandertag im 360° Alpenland rund. [ Gibt es vegetarische oder bewusste Küche? ](#ttgNCECollapse461333) ----------------------------------------------------------------------- Viele Restaurants im 360° Alpenland setzen auf saisonales Gemüse, Kräuter und kreative vegetarische Gerichte. Besonders rund um Bad Hall verbindet sich bewusste Ernährung mit der Tradition als Kurort – genussvoll und ausgewogen. [ Warum lohnt sich ein Genussurlaub im 360° Alpenland? ](#ttgNCECollapse461335) ---------------------------------------------------------------------------------- Weil hier Natur, Kultur und Kulinarik nahe beieinanderliegen. Zwischen Almfrühstück, Stadtbummel in Steyr und Abendessen im Gasthof entstehen Tage, die stimmig wirken. Das 360° Alpenland verbindet Wege und Geschmack – im Herzen Oberösterreichs.