--- title: RAU nature based cuisine url: "https://www.360alpenland.com/cz/oesterreich-unterkunft/detail/430031154/rau-nature-based-cuisine.html" description: RAU – Přírodní kuchyně je jedinečná restaurace, která staví přírodu do centra pozornosti. S inovativním přístupem spojuje regionální, udržitelné suroviny s kreativním uměním vaření. Kuchyně je inspirována lesem, loukami a jezery, což vytváří autentické, sezónní pokrmy. Ambience je moderní a zároveň propojená s přírodou - místo pro vědomou radost a opravdové chuťové zážitky. Kolem domu se nachází také první rakouská čajová zahrada, která dokonale doplňuje přírodní filosofii domu. date: 2026-02-11 modified: 2026-04-30 --- # RAU nature based cuisine RAU nature based cuisine ========================== Großraming, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/459842/D3A15E61E15BF77492908252F940DF8D3409E6B1BA154A6EB9131960FF1F4E81/restaurant-rau-sommer-photocreditwww-joerg-lehma.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/459843/A08024756EB3A0B45324F177A69685B90FD94CE6E219EB314389974AB188A2B6/biene-im-barlauch-rau-fruhling-by-photocredit.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/459844/84E46B943F572485370C8178B826D4ACDB2C746A7FA75BD9673B0C7F6059F834/farn-rau-fruhling-c-photocreditwww-joerg-lehma.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Moderní restaurace s kulatým stolem a černými židlemi. Světlo jemně proniká skrze okno.](https://assets.tourdata.at/x550/459842/D3A15E61E15BF77492908252F940DF8D3409E6B1BA154A6EB9131960FF1F4E81/restaurant-rau-sommer-photocreditwww-joerg-lehma.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459842/D3A15E61E15BF77492908252F940DF8D3409E6B1BA154A6EB9131960FF1F4E81/restaurant-rau-sommer-photocreditwww-joerg-lehma.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Jedna včela se vznáší nad bílými květinami v propletené zeleni. Scéna vyzařuje dojem přírody a vitality. Bylo to vytvořeno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459843/A08024756EB3A0B45324F177A69685B90FD94CE6E219EB314389974AB188A2B6/biene-im-barlauch-rau-fruhling-by-photocredit.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459843/A08024756EB3A0B45324F177A69685B90FD94CE6E219EB314389974AB188A2B6/biene-im-barlauch-rau-fruhling-by-photocredit.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Obrázek ukazuje mladé kapradiny, které rostou v jemném světle. V pozadí je vidět mlhavá atmosféra. Bylo pořízeno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459844/84E46B943F572485370C8178B826D4ACDB2C746A7FA75BD9673B0C7F6059F834/farn-rau-fruhling-c-photocreditwww-joerg-lehma.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459844/84E46B943F572485370C8178B826D4ACDB2C746A7FA75BD9673B0C7F6059F834/farn-rau-fruhling-c-photocreditwww-joerg-lehma.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Osoba jde mlhavým lesem, obklopena vysokými stromy. Světlo vytváří mystickou atmosféru. Bylo to vytvořeno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459845/DBF5F21708751D3DD49C5E4404B5900865B80351ABB5B2E2B882651B203CD3C0/klemens-gold-in-fogg-rau-herbst-by-photocreditw.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459845/DBF5F21708751D3DD49C5E4404B5900865B80351ABB5B2E2B882651B203CD3C0/klemens-gold-in-fogg-rau-herbst-by-photocreditw.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Moderní interiér s elegantním zařízením a velkým oknem. Místnost působí světlým a útulným dojmem. Bylo to v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459846/7E8A0D63A637EDC7476B0788EECC907C42C44A16C65364882529F07BD04BCDF1/esszimmer-rau-photocreditwww-joerg-lehmann-phot.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459846/7E8A0D63A637EDC7476B0788EECC907C42C44A16C65364882529F07BD04BCDF1/esszimmer-rau-photocreditwww-joerg-lehmann-phot.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Elegantní jídelní prostor se zaobleným dřevěným stolem a zelenými židlemi. Velké okno nabízí krásný výhled do přírody. Bylo to uděláno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459847/DB04DEE137353BF04E56248391ED1B477D56A53981FA98D93DFF0C5BC01F5B61/restaurant-rau-fruhling-photocreditwww-joerg-le.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459847/DB04DEE137353BF04E56248391ED1B477D56A53981FA98D93DFF0C5BC01F5B61/restaurant-rau-fruhling-photocreditwww-joerg-le.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Kuchař zvedá parní hrnec s kouřícím obsahem. Pozadí je rozmazané a připomíná moderní kuchyni. Bylo to uděláno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459848/95C434F691F8A7B8363208B3915DEA354950B234ECC5B694038DB9749789FAD9/faszination-physik-rau-photocreditwww-joerg-leh.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459848/95C434F691F8A7B8363208B3915DEA354950B234ECC5B694038DB9749789FAD9/faszination-physik-rau-photocreditwww-joerg-leh.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Zelené listy s kapkami vody jsou zachyceny zblízka. Pozadí je rozmazané a vytváří svěží, přírodní atmosféru. Bylo to pořízeno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459849/F795AB19098FA466329C29277CDB062755E7945BEA8A29766C99737A1B6F60A2/teeblatter-combuchont-by-photocreditwww-joerg.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459849/F795AB19098FA466329C29277CDB062755E7945BEA8A29766C99737A1B6F60A2/teeblatter-combuchont-by-photocreditwww-joerg.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Jasný potok teče přes kamenité podklady. Zelené mechové skvrny a minerální usazeniny jsou viditelné. Bylo to v restauraci RAU nature based cuisine od Klemens Gold.](https://assets.tourdata.at/x550/459850/15A02854CE5BEE7C5964C228E79F96094C818DFF8DDCB74F5ADC7578A56E6D9E/holleinten-rau-sommer-photocreditwww-joerg-leh.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459850/15A02854CE5BEE7C5964C228E79F96094C818DFF8DDCB74F5ADC7578A56E6D9E/holleinten-rau-sommer-photocreditwww-joerg-leh.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Mlžná krajina s zeleným kopcem a osamělými stromy. V pozadí je viditelná malá chatka. Bylo vytvořeno v restauraci RAU přírodní kuchyně od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459851/8162E6A238C61A2B7492B0377ECF56917D4770806D4CB9472EDA0E3CC1F58B07/barn-near-by-rau-rau-herbst-photocreditwww-joerg.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459851/8162E6A238C61A2B7492B0377ECF56917D4770806D4CB9472EDA0E3CC1F58B07/barn-near-by-rau-rau-herbst-photocreditwww-joerg.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Moss-covered kmen stromu v lese. V pozadí jsou vidět podzimní listy. Bylo to uděláno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459852/B54492E65DC639D533F9E95BA1BFF2324B622904473032ADDC51E6FCBEEDDCF2/baumstamm-rau-herbst-by-photocreditwww-joerg-le.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459852/B54492E65DC639D533F9E95BA1BFF2324B622904473032ADDC51E6FCBEEDDCF2/baumstamm-rau-herbst-by-photocreditwww-joerg-le.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Mystický opar zahaluje lesnatou krajinu. Stromy se zdají být stínové na pozadí oparu. Bylo to u restaurace RAU přírodní kuchyně od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459853/78C6A602A87BA6EF460B46DBDCEA56FE3451082C8170BA47CFA1ABFEA3267F08/foggy-rau-herbst-by-photocreditwww-joerg-lehmann.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459853/78C6A602A87BA6EF460B46DBDCEA56FE3451082C8170BA47CFA1ABFEA3267F08/foggy-rau-herbst-by-photocreditwww-joerg-lehmann.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Zasněžená krajina s holými větvemi a klidnou vodní plochou. Sníh pokrývá zem a vytváří klidnou, zimní atmosféru. Bylo to vyrobeno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459854/AF25A852C8C9AD50AEB824D350F57B6526753658259A1DF0536BFE216CEEF91F/frozen-river-rau-winter-by-photocreditwww-joerg.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459854/AF25A852C8C9AD50AEB824D350F57B6526753658259A1DF0536BFE216CEEF91F/frozen-river-rau-winter-by-photocreditwww-joerg.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Šedý kámen s jasně viditelnými, částečně vybledlými písmeny. Slovo "Přátelé" je rozeznatelné a vystupuje z pozadí. Bylo vyrobeno v restauraci RAU nature based cuisine od Klemense Golda.](https://assets.tourdata.at/x550/459855/F96889B1C36D32191F2603EA70FA7FFD5A5933CDFF5AEBED8CE2927B91127ADE/freunde-rau-winter-by-photocreditwww-joerg-lehma.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459855/F96889B1C36D32191F2603EA70FA7FFD5A5933CDFF5AEBED8CE2927B91127ADE/freunde-rau-winter-by-photocreditwww-joerg-lehma.jpg) otevřít copyright © CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann zavřít copyright [ ![Útulný dům ve snehu, obklopený zasněženými stromy. Krajina je klidná a mírumilovná. Je to restaurace RAU s přírodní kuchyní od Klemense Goldu.](https://assets.tourdata.at/x550/459856/A978531BBB1D21D591D887AFB5843F3D9A2CFF25C57384A23264F588D0676669/haus-im-winter-rau-winter-by-photocreditwww-joer.jpg "© CC-BY, by Photocredit_www.joerg-lehmann.photography1O3A6196, Jörg Lehmann") ](https://assets.tourdata.at/1920x/459856/A978531BBB1D21D591D887AFB5843F3D9A2CFF25C57384A23264F588D0676669/haus-im-winter-rau-winter-by-photocreditwww-joer.jpg) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Wi-Fi domácí zvířata povolena Pechgraben 23 4463 Großraming [ Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Pechgraben%2023%2C%204463%20Gro%C3%9Framing "Odkaz se otevře v novém okně") [ Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=Pechgraben%2023%2C%204463%20Gro%C3%9Framing "Odkaz se otevře v novém okně") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.9162264&lon=14.5367502&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) RAU – Přírodní kuchyně je jedinečná restaurace, která staví přírodu do centra pozornosti. S inovativním přístupem spojuje regionální, udržitelné suroviny s kreativním uměním vaření. Kuchyně je inspirována lesem, loukami a jezery, což vytváří autentické, sezónní pokrmy. Ambience je moderní a zároveň propojená s přírodou - místo pro vědomou radost a opravdové chuťové zážitky. Kolem domu se nachází také první rakouská čajová zahrada, která dokonale doplňuje přírodní filosofii domu. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **RAU nature based cuisine** Pechgraben 23 4463 Großraming telefon [ +43 664 1246986 ](tel:+436641246986) E-Mail [office@im-rau.com](#mailto) web [www.im-rau.com/](https://www.im-rau.com/ "nové okno") https://www.im-rau.com/ --- **kontaktní osoba** Klemens Gold RAU nature based cuisine Pechgraben 23 4463 Großraming telefon [ +43 664 1246986 ](tel:+436641246986) E-Mail [office@im-rau.com](#mailto) web [www.im-rau.com/](https://www.im-rau.com/ "nové okno") --- **Zákonné kontaktní údaje** RAU nature based cuisine Klemens Gold Pechgraben 23 AT-4463 Großraming office@im-rau.com https://www.im-rau.com/ --- **Mluvíme následujícími jazyky** německý anglicky francouzsky italsky [ Všeobecné informace ](#ttgCollapseZimmerInfoAusstattung) ------------------------------------------------------------ **Počet pokojů / lůžek, Maximální obsazenost** - Počet pokojů: 3 - Počet lůžek: 6 **Počet pokojů od každého typu pokoje**- dvojlůžkový pokoj: 3 **vybavení pokoje** - Wi-Fi [ Vybavení ](#ttgCollapseAusstattung) --------------------------------------- ### všeobecné vybavení - knihovna / čítárna - zahrada - W-LAN (zdarma) **jiné vybavení**, Zimní zahrada ### gastronomie - bar - restaurace **ostatní / dodatky k tématu gastronomie**, , ### služby - transport / transfer (na letišti, nádaží...) - túry s průvodcem **jiné služby** , [ Ceny ](#ttgCollapsePreise) ------------------------------ **Všeobecné informace o cenách**Check in 15:00 hodin / Check out 11:00 hodin a la carte snídaně není zahrnuta v ceně **místní poplateke**€ 2,40 **možnosti placení** placení v hotovosti Faktura bankovní převod Platba předem **Debetní a kreditní karty** ATM card Mastercard Visa [ Strava ](#ttgCollapseVerpflegung) ------------------------------------- - snídaně - svačinový balíček **ostatní / dodatky ke stravování**, , Mezinárodní kuchyně, , , [ Příjezd ](#ttgCollapseAnreise) ---------------------------------- **dosažitelnost / příjezd**Navigace na Pechgraben 23/ 4463 Grossraming náš dům se nachází přímo na silnici. [ Váš hostitel ](#ttgCollapseGastgeber) ----------------------------------------- Magdalena a Klemens Gold jsou srdeční hostitelé, kteří s vášní a nasazením vytvářejí vítanou atmosféru. Jejich láska k přírodě a dobrému vkusu se odráží v jejich kuchyni a čajové zahradě, přičemž svým hostům vždy nabízejí nezapomenutelný zážitek. [ Způsobilost ](#ttgCollapseEignung) -------------------------------------- - Vhodné pro skupiny - Domácí zvířata povolena - Vhodné pro jednotlivce - Vhodné pro obchodní cestující - K dispozici pokoj / byt pro nekuřáky [ Bezbariérovost ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) -------------------------------------------------- Absolutně bezbariérový přístup. Objekt splňuje zákonné rakouské normy. **jiné informace**- WC pro invalidy Hledat ubytování Dotaz na dostupnost Období cesty / Počet nocí Pole příjezdu a odjezdu 21.08.2026 - 23.08.2026, 2 Noc Počet nocí Příjezd Odjezd převzít Jednotka / Účastníci cesty Počet jednotek a polí pro osoby 1 Jednotka, 2 Dospělí, 0 děti Jednotka [ vymazat ](#) [ méně dospělých ](#) dospělí [ více dospělých ](#) [ méně dětí ](#) děti [ více dětí ](#) Vek Dítě + Přidat jednotku převzít Hledat [Na webové stránky](https://www.im-rau.com/ "nové okno") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno") [ ![TOURDATA Logo](https://www.360alpenland.com/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")