---
title: Biohof Kronsteingut
url: "https://www.360alpenland.com/cz/oesterreich-poi/detail/430038004/biohof-kronsteingut.html"
description: Naše biologická rodinná farmа se nachází v krásném národním parkuobci Großraming v Horním Rakousku.Zemědělství je naší společnou vášní.
date: 2026-02-11
modified: 2026-04-30
---

# Biohof Kronsteingut

Biohof Kronsteingut
=====================

   Großraming, Oberösterreich, Österreich

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/235874/14672859996A413472F810E654E7E0E6891F7BBB7DE8162427CFCD6D59114469/produkte-biohof-kronsteingut.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/235875/4898247602238666F5003B21A81618B67B6CD617322707816EDC7F87AD1327DC/milchhuette.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/471763/6D0DC853A68F46588758E4CC45D9682CDC5E1397842F3AE736DA25894F4D41EB/bio-eier-kronsteingut.jpg)

   Otevřít copyright  © CC-BY, Familie Hagauer, Familie Hagauer Zavřít copyright

 [    ![Stůl plný různých potravinových obalů, včetně jogurtu, sýra a marmelády. V pozadí se nachází dekorace s barevnými velikonočními vejci a malou příšerou.](https://assets.tourdata.at/x550/235874/14672859996A413472F810E654E7E0E6891F7BBB7DE8162427CFCD6D59114469/produkte-biohof-kronsteingut.jpg "© CC-BY, Familie Hagauer, Familie Hagauer")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/235874/14672859996A413472F810E654E7E0E6891F7BBB7DE8162427CFCD6D59114469/produkte-biohof-kronsteingut.jpg)

   Otevřít copyright  © CC-BY, Familie HagauerFamilie Hagauer, Familie Hagauer Zavřít copyright

 [    ![Malá, rustikální mléčná chata z dřeva s otevřenými dveřmi. Uvnitř jsou viditelné produkty jako mléko a jogurt, obklopené venkovskou atmosférou.](https://assets.tourdata.at/x550/235875/4898247602238666F5003B21A81618B67B6CD617322707816EDC7F87AD1327DC/milchhuette.jpg "© CC-BY, Familie HagauerFamilie Hagauer, Familie Hagauer")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/235875/4898247602238666F5003B21A81618B67B6CD617322707816EDC7F87AD1327DC/milchhuette.jpg)

   Otevřít copyright  © CC-BY, Biohof Kronsteingut, Biohof Kronsteingut Zavřít copyright

 [    ![Uspořádání vajec v různých barvách na šedém pozadí. Uprostřed je text "BIO VAJÍČKA Z KRONSTEINTGUTU".](https://assets.tourdata.at/x550/471763/6D0DC853A68F46588758E4CC45D9682CDC5E1397842F3AE736DA25894F4D41EB/bio-eier-kronsteingut.jpg "© CC-BY, Biohof Kronsteingut, Biohof Kronsteingut")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/471763/6D0DC853A68F46588758E4CC45D9682CDC5E1397842F3AE736DA25894F4D41EB/bio-eier-kronsteingut.jpg)

   Otevřít copyright  © CC-BY, Biohof Kronsteingut, Biohof Kronsteingut Zavřít copyright

 [    ![Skupina kraviček stojí před stájí na farmě. V pozadí je vidět venkovská krajina s horami.](https://assets.tourdata.at/x550/471764/FB115B20E8103A2CB0A762CE127DF34697883F8D9735FCFF138EE28B9A2179FA/kuehe-kronsteingut.jpg "© CC-BY, Biohof Kronsteingut, Biohof Kronsteingut")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/471764/FB115B20E8103A2CB0A762CE127DF34697883F8D9735FCFF138EE28B9A2179FA/kuehe-kronsteingut.jpg)

   Otevřít copyright  © CC-BY, Biohof Kronsteingut, Biohof Kronsteingut Zavřít copyright

 [    ![Idylická krajina se zelenými loukami a jemnými kopci. V pozadí jsou hory a malá vesnice.](https://assets.tourdata.at/x550/471765/360C24477B1F28DBF09D16FE944EC4396F0101CC76374703D22E958C0ADB842A/aussicht-kronsteingut.jpg "© CC-BY, Biohof Kronsteingut, Biohof Kronsteingut")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/471765/360C24477B1F28DBF09D16FE944EC4396F0101CC76374703D22E958C0ADB842A/aussicht-kronsteingut.jpg)

1.
2.
3.
4.
5.

 Bahnhofstraße 18
 4463 Großraming

 [  Otevřít v Mapách Google ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Bahnhofstra%C3%9Fe%2018%2C%204463%20Gro%C3%9Framing "Odkaz se otevře v novém okně") [  Otevřít v Mapách Apple ](https://maps.apple.com/place?address=Bahnhofstra%C3%9Fe%2018%2C%204463%20Gro%C3%9Framing "Odkaz se otevře v novém okně")

   ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=47.8786818622717&lon=14.5520951312134&width=991&height=450&project=ttg-basemap&zoom=2000&server=meta.tourdata.at)

 Naše biologická rodinná farmа se nachází v krásném národním parku
obci Großraming v Horním Rakousku.
Zemědělství je naší společnou vášní.

Jsme rodina Hagauer - zemědělství je naší společnou vášní. Naše ekologická mléčná farma se nachází v nádherném národním parku obce Großraming v Horním Rakousku.

V „mléčné kuchyni“ na statku se od roku 2020 zpracovává mléko našich 40 krav plemene Fleckvieh a Jersey na kvalitní potraviny. Naší farmě je také zvláštní **způsob chovu** krav a telat: "**Chov telat s matkou**".
Telata mají možnost pít od své matky nebo od náhražkové matky. Nedostávají žádný nucený dudlík, jak je obvyklé v tradičnímléčném chovu. *Takže prosím, naše systém nemíchejte s chovem mateřských krav (výroba masa)*
Pokud se chcete dozvědět více, neváhejte nás kontaktovat - těšíme se na zajímavou konverzaci!

Naše produkty se vyznačují zvláštní pohodu zvířat a tím i vynikající kvalitou. Díky přímému prodeji z farmy a vaší podpoře máme možnost předávat přidanou hodnotu našeho mléka.
S velkou péčí a co nejvíce přírodní, naleznete v naší mléčné chatě na statku:
Čerstvé bio syrové mléko a/nebo bio plnotučné mléko
Oba obsahují cenné živiny, protože **syrové mléko** pochází neupravené přímo od krávy, do tanku a do vaší lahve na mléko. **Plnotučné mléko** je šetrně pasterizováno (není homogenizováno) a tím je malo lépe uchovatelné.
Tip: po cca 2-3 dnech se smetana usazuje jak u syrového mléka, tak u plnotučného mléka nahoře. To je zcela normální a dělá farmářské mléko tak jedinečné, protože žádné z nich nebylo silně zahříváno! Mnozí si to možná pamatují ještě z dřívějška, kdy byla smetana jednoduše sebrána a použita k dolaďování pokrmů nebo jako smetana do kávy.

**Bio přírodní jogurt a bio ovocné jogurty**
Přírodní jogurt je plněn do sklenic a podáván ztuhlý v lednici.
Praktické jogurty s ovocovou vrstvou v 180g vratné sklenici jsou ideální jako dezert nebo pro malý hlad mezi jídly.

**Bio tvaroh a bio tvarohové pomazánky**
Úžasně krémový tvaroh, který lze použít na různorodé způsoby a také je hlavní složkou pomazánek.

**Bio zakysaná smetana a bio šlehačka**
Pomocí odstředění mléka je to rozděleno na odtučněné mléko a smetanu a příslušně zanecháno „sladké“ jako šlehačka nebo dále zpracováno na zakysanou smetanu.

**Bio máslo a bio podmáslí**
Z zakysané smetany také vzniká pravé ručně vyráběné máslo a podmáslí, které zůstává po výrobě.

**Bio ovocný syrovátkový nápoj, bio ledová káva a bio kakao**
**To je k dispozici pouze v létě!** Naše "chladivé mléčné nápoje" jsou úžasným osvěžením. Syrovátka vzniká při výrobě tvarohu a je ještě obohacena o exotické ovoce.
Ledová káva a kakao v 250ml skleničkách obsahují pouze nezbytné ingredience a mnohem méně cukru.

**...a bio vejce**
Naše slepice, které jsou během dne k nalezení všude na statku a nacházejí útočiště ve své mobilní slepičárně.

Co se na naší farmě děje, se dozvíte také na Facebooku, Instagramu a na našich webových stránkách.
Těšíme se na vaši návštěvu, milá setkání a zajímavé rozhovory!

 [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt)
----------------------------------

 **Biohof Kronsteingut**

 Bahnhofstraße 18
 4463 Großraming

  mobilní [ +43 664 8989666 ](tel:+436648989666)
  E-Mail [hagauer@kronsteingut.at](#mailto)
   web [www.kronsteingut.at/](https://www.kronsteingut.at/ "nové okno")
   https://www.kronsteingut.at/

 ---

  **kontaktní osoba**
 Rodina Hagauer
 Bahnhofstraße 18
 4463 Großraming

  mobilní [ +43 664 8989666 ](tel:+436648989666)
  E-Mail [hagauer@kronsteingut.at](#mailto)
  web [www.kronsteingut.at/](https://www.kronsteingut.at/ "nové okno")

 [ Příjezd ](#ttgCollapseAnreise)
----------------------------------

 [ Bezbariérovost ](#ttgCollapseBarrierefreiheit)
--------------------------------------------------

O informace požádejte na výše uvedeném kontaktu.

 [Na webové stránky](https://www.kronsteingut.at/ "nové okno")

 powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "nové okno")
 [ ![TOURDATA Logo](https://www.360alpenland.com/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "nové okno")